Laktik Asit, doğada yaygın olarak bulunan ve endüstride yüksek saflıkta üretilen, çok yönlü bir organik asittir. Hem gıda hem de teknik uygulamalarda mükemmel bir asitlik düzenleyici, koruyucu ve aroma geliştirici olarak görev yapar. Berrak, renksiz ve kokusuz yapısıyla formülasyonların doğal dengesini bozmadan performansını artırır. Bakteri gelişimini kontrol altına alma ve pH seviyesini stabilize etme yeteneği, ürünlerinizin raf ömrünü uzatırken kalitesini de garanti altına alır. Çevre dostu ve biyobozunur yapısıyla sürdürülebilir üretim süreçleriniz için en güvenilir çözümlerden biridir.
Gıda sektöründe süt ürünleri, içecekler ve fırıncılık mamullerinde asitlik düzenleyici ve doğal koruyucu olarak; kozmetik ve kişisel bakım ürünlerinde ise cilt yenileyici, nemlendirici ve pH dengeleyici (peeling etkisi) olarak kullanılır. Ayrıca biyoplastik (PLA) üretiminde ana yapı taşı, tekstil boyama süreçlerinde renk sabitleyici, deri işlemede kireç giderme ajanı ve endüstriyel temizlik ürünlerinde çevre dostu kireç çözücü olarak geniş bir kullanım yelpazesine sahiptir.
